Froid commercial pour les professionnels
Chez CEFCO, nous accompagnons les commerces, restaurants et métiers de bouche dans la mise en place de solutions de froid commercial performantes, durables et adaptées à leurs besoins spécifiques.
Restaurants, boulangeries, boucheries, poissonneries, supermarchés… CEFCO accompagne les professionnels de l’alimentaire dans l’installation, l’entretien et le dépannage de leurs équipements frigorifiques.
Nous intervenons partout où la chaîne du froid est essentielle pour préserver la qualité des denrées, même dans les petits espaces ou les configurations atypiques (kiosques, vente à emporter…).
Ce que nous installons
Chaque installation est pensée pour optimiser l’espace disponible tout en garantissant la fiabilité et la conformité.
Chambres froides (positives et négatives)
Stockage sécurisé de denrées à température maîtrisée, en froid positif ou négatif selon les besoins.
Vitrines réfrigérées
Mise en valeur des produits tout en garantissant leur fraîcheur, en libre-service ou service assisté.
Armoires et meubles froids
Solutions compactes pour la conservation au plus près des zones de vente ou de préparation.
Systèmes de climatisation pour laboratoires ou zones de préparation
Température et hygrométrie contrôlées pour garantir hygiène, confort et conformité réglementaire.
Une expertise qui s’adapte à chaque secteur d’activité
Nous intervenons auprès de nombreux métiers de bouche, dans des contextes variés.
Restauration commerciale
Restaurants traditionnels, snacks ou ventes à emporter : des espaces où la régulation thermique garantit la qualité des produits servis.
Commerces de bouche
Bouchers, boulangers, poissonniers… Des artisans du goût qui nécessitent des installations fiables pour préserver la fraîcheur de leurs produits.
Supermarchés et épiceries
Épiceries, supermarchés ou magasins de proximité : des lieux de vente où le froid doit être constant et maîtrisé.
Laboratoires alimentaires ou zones de préparation
Laboratoires alimentaires, cuisines professionnelles ou ateliers de transformation : des environnements sensibles qui exigent des températures précises et stables.
Pourquoi faire appel à CEFCO ?
Basés à Saint-Didier-sur-Chalaronne, nous accompagnons les commerces et métiers de bouche dans l’installation, l’entretien et le dépannage de leurs équipements frigorifiques.
Notre objectif : garantir fraîcheur, sécurité sanitaire et continuité de service, même en période d’activité intense.
Une parfaite connaissance des métiers de bouche
Nous connaissons les exigences des restaurateurs, boulangers, bouchers, poissonniers, grandes surfaces… Préservation de la chaîne du froid, hygiène, sécurité sanitaire, continuité de service : vos priorités sont les nôtres.
Une méthode claire et structurée
Chaque intervention suit un déroulé précis : prise d’informations, analyse technique, déplacement rapide, réparation ou remplacement du matériel, essais, réglages… Vous êtes tenus informés à chaque étape, pour une reprise d’activité en toute confiance.
Un entretien régulier, pensé pour votre activité
Nous proposons des contrats de maintenance préventive adaptés à vos contraintes métier : horaires, type d’équipement, saisonnalité… Objectif : éviter les pannes, prolonger la durée de vie des équipements, rester conforme aux normes.
Une réactivité à la hauteur des enjeux
Une panne peut mettre en danger votre marchandise, nous intervenons vite avec diagnostic immédiat, photos et pièces à bord.
Avec contrat astreinte, délais garantis :
→ 2 h pour chambres froides négatives
→ 3 h pour chambres positives
Nos réalisations en froid et clim autour de Mâcon, Villefranche & Chalon
De la chambre froide pour un restaurant à Villefranche-sur-Saône à l’installation d’un système CO₂ pour un entrepôt près de Mâcon, nous intervenons chaque semaine sur des projets techniques variés. Nos clients sont des commerçants, artisans, industriels ou collectivités de la région.
Nos partenaires techniques
Nous sélectionnons nos équipements auprès de marques reconnues pour leur fiabilité, leur réactivité SAV et leur engagement dans l’innovation
Vos questions sur le froid commercial
Retrouvez les réponses aux questions les plus fréquentes sur nos solutions de froid commercial et leur entretien.
Notre zone d’intervention
Basés à Saint-Didier-sur-Chalaronne, nous intervenons dans un rayon de 150 km. Grâce à notre proximité avec l’A6 et les grands axes, nous couvrons un large secteur entre Rhône, Ain, Saône-et-Loire et Loire.
Ain (01)
- Bourg-en-Bresse
- Saint-Didier-sur-Chalaronne
- Montmerle-sur-Saône
- Thoissey
- Vonnas
Rhône (69)
- Villefranche-sur-Saône
- Belleville-en-Beaujolais
- Gleizé
- Tarare
- Lyon
Saône-et-Loire (71)
-
Mâcon
- Charnay-lès-Mâcon
- Cluny
- Tournus
- Chalon-sur-Saône
Loire (42)
- Roanne
- Feurs
- Charlieu
- Balbigny
